스몰 배치 · 브루어리

Wild YeastBrewing Co.

와일드 이스트 브루어리

노던 리버스, NSW

매년 봄 Lennox Head 뒷마당에 심어진 생강은 9개월에 걸쳐 수확에 도달합니다. 거기서 병 발효로 바로 들어가며, 생강 껍질에서 나온 야생 효모가 각 배치를 다르게 구동합니다. 결과물은 저설탕, 프로바이오틱 풍부, 진정으로 매운맛으로, Original과 Turmeric Spiced 바리에이션으로 제공되며 온라인에서 750ml 병으로 판매됩니다.

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64 Fig Tree Hill Dr, Lennox Head NSW 2478, Australia

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