小批量 · 蜂蜜酒厂

Aurum ModernHoney Mead

拜伦湾, BYRON BAY, NEW SOUTH WALES

拜伦湾, Byron Bay, New South Wales获取方向

出生于Pauillac的Louis Costa曾在波尔多酒庄和Vasse Felix工作，后在Byron Bay定居，将注意力转向蜂蜜。他的蜂蜜酒——白中白风格、干型长相思风格静止酒、黑皮诺相近的红色蜂蜜酒，以及名为Rose Gold的粉红起泡酒——从澳大利亚蜂蜜品种中干型发酵，特意远离任何中世纪或甜蜜的风格。

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地址
Byron Bay NSW 2481, Australia
地区
拜伦湾

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