位于科鲁姆布拉的商业街，这家小型酿酒厂现场酿造简洁、朴实的啤酒，采用传统工艺——不走捷径。点一份品酒套餐，逐一品尝各款啤酒，然后带一个growler回家。木烤披萨在阳光洒满的啤酒花园中出炉。酒厂徽标上印着独山的图案。周五至周日营业，距墨尔本一小时半车程。
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位于科鲁姆布拉的商业街，这家小型酿酒厂现场酿造简洁、朴实的啤酒，采用传统工艺——不走捷径。点一份品酒套餐，逐一品尝各款啤酒，然后带一个growler回家。木烤披萨在阳光洒满的啤酒花园中出炉。酒厂徽标上印着独山的图案。周五至周日营业，距墨尔本一小时半车程。