小批量 · 蒸馏酒厂

Cape ByronDistillery

拜伦湾, MCLEODS SHOOT, NEW SOUTH WALES

拜伦湾, McLeods Shoot, New South WalesOpen Thu–Sun 10:45am–6pm获取方向

马丁·布鲁克（昵称「布鲁基」）从1988年起在一个废弃的奶牛场种植了40,000棵亚热带雨林树木。如今，这片土地为布鲁基拜伦干杜松子酒的25种植物学成分中的17种提供了供应，包括本地姜、肉桂香桃木和戴维森李，这是慢杜松子酒的骨架。酒窖就位于曾经的大灌木丛内——如今仅剩1%。

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地址
80 St Helena Rd, McLeods Shoot NSW 2479, Australia
地区
拜伦湾
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