四十个收获季的巴罗萨(Barossa)葡萄,大多数来自80年以上树龄的葡萄藤,在Krondorf周边庄园内干旱种植。酿酒方法采用整串发酵、开放式发酵、踩皮(pigeage)和本土酵母——之后采用法国橡木桶,每年新桶占25%,获得不压倒一切的收尾。老藤格那希(Old-vine Grenache)、西拉(Shiraz)及其同类,精心打造以适应陈年。
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四十个收获季的巴罗萨(Barossa)葡萄,大多数来自80年以上树龄的葡萄藤,在Krondorf周边庄园内干旱种植。酿酒方法采用整串发酵、开放式发酵、踩皮(pigeage)和本土酵母——之后采用法国橡木桶,每年新桶占25%,获得不压倒一切的收尾。老藤格那希(Old-vine Grenache)、西拉(Shiraz)及其同类,精心打造以适应陈年。