托尼和迈克尔·李于2002年在红山种植了这片葡萄园，后来引入了酿酒师克里斯·斯特里克兰——一位半岛当地人，在担任酒窖助手后从大学科学专业转向葡萄酒酿造。Foxeys现在有三个葡萄园获得了完整的有机认证，气泡酒是其特别关注的重点：迈克尔运营着一个灵感来自香槟基准的现场去渣计划。
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托尼和迈克尔·李于2002年在红山种植了这片葡萄园，后来引入了酿酒师克里斯·斯特里克兰——一位半岛当地人，在担任酒窖助手后从大学科学专业转向葡萄酒酿造。Foxeys现在有三个葡萄园获得了完整的有机认证，气泡酒是其特别关注的重点：迈克尔运营着一个灵感来自香槟基准的现场去渣计划。