在巴罗萨、克莱尔和雅拉工作了四十年后，马克·希思(Mark Heath)来到南吉普斯兰，开始将被闲置的葡萄园从牧场恢复过来。他的酒窖门面位于洛赫镇外，每周五至周日开放；葡萄酒——黑皮诺、霞多丽、桑娇维塞、雷司令——来自独立地块，这些地块在精选的北向和海洋冷却条件的地点以每英亩两至三吨的产量种植。
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在巴罗萨、克莱尔和雅拉工作了四十年后，马克·希思(Mark Heath)来到南吉普斯兰，开始将被闲置的葡萄园从牧场恢复过来。他的酒窖门面位于洛赫镇外，每周五至周日开放；葡萄酒——黑皮诺、霞多丽、桑娇维塞、雷司令——来自独立地块，这些地块在精选的北向和海洋冷却条件的地点以每英亩两至三吨的产量种植。