萨姆和汤姆·巴里将沃特瓦尔园丁作为独立品牌与家族的吉姆·巴里葡萄酒业务分开运营,建立在2019年收购的克莱尔谷葡萄园周围,园内种有1938年产的歌海娜葡萄树。歌海娜在一吨陶盆发酵器中浸皮30天;雷司令采用野生发酵方式,并用篮式压榨机以氧化方式处理的部分混合回去。老葡萄树,确实经过深思熟虑。
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萨姆和汤姆·巴里将沃特瓦尔园丁作为独立品牌与家族的吉姆·巴里葡萄酒业务分开运营,建立在2019年收购的克莱尔谷葡萄园周围,园内种有1938年产的歌海娜葡萄树。歌海娜在一吨陶盆发酵器中浸皮30天;雷司令采用野生发酵方式,并用篮式压榨机以氧化方式处理的部分混合回去。老葡萄树,确实经过深思熟虑。