位于弗里曼特尔威廉街FOMO商业区的日式拉面小食堂，由2008年在弗里曼特尔市场以Dosukoi品牌起家的团队经营。汤碗有豉油、味噌或盐汤底，配菜包括切片猪肉、虾饺或炸鸡块，豉油汤以其烟熏、焦香的边缘而著称。章鱼烧、煎饺和虾天妇罗荞麦面丰富了菜单。座位为共享式。原始的Dosukoi摊位仍在周末的市场里营业。
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