小批量 · 蒸馏酒厂

McMullen Distillery

雅拉谷, LILYDALE, VICTORIA

雅拉谷, Lilydale, Victoria获取方向

Joshua McMullen 和他的团队用三年时间反复试验小批量产品，于 2024 年创建了一家成熟的蒸馏厂。目标是：用铜质蒸馏器（名为 Rosie，以冰岛古老蒸馏器为原型）酿造浓郁、烟熏、泥煤香气的威士忌，采用手工研磨谷物和泉水。虽然刚起步，但方向明确，诚心十足。

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地址
Unit 16/64-86 Beresford Rd, Lilydale VIC 3140, Australia
地区
雅拉谷

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Wine region

Geographical Indication · VIC

Yarra Valley region

These premises stand inside the Yarra Valley boundary. Where the fruit is grown, and what appears on the label, is the producer’s to state.

Climate
Mild · 19.8°C
Region plantings
2,535 ha

Other producers in Yarra Valley →Legal description ↗

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