Joshua McMullen 和他的团队用三年时间反复试验小批量产品，于 2024 年创建了一家成熟的蒸馏厂。目标是：用铜质蒸馏器（名为 Rosie，以冰岛古老蒸馏器为原型）酿造浓郁、烟熏、泥煤香气的威士忌，采用手工研磨谷物和泉水。虽然刚起步，但方向明确，诚心十足。
Joshua McMullen 和他的团队用三年时间反复试验小批量产品，于 2024 年创建了一家成熟的蒸馏厂。目标是：用铜质蒸馏器（名为 Rosie，以冰岛古老蒸馏器为原型）酿造浓郁、烟熏、泥煤香气的威士忌，采用手工研磨谷物和泉水。虽然刚起步，但方向明确，诚心十足。