Stephanie Toole于1993年购入Mount Horrocks，1998年将奥本的火车站改造为品酒室，之后打造了克莱尔谷最具个性特色的庄园之一：位于沃特韦尔最高点的10公顷土地，获得有机和生物动力认证，年产仅2500箱。晚收雷司令——一种具有真正浓郁度的晚收风格——是主打产品，而作为早期地区试验的黑葡萄，在酒款组合中亦占有一席之地。
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Stephanie Toole于1993年购入Mount Horrocks，1998年将奥本的火车站改造为品酒室，之后打造了克莱尔谷最具个性特色的庄园之一：位于沃特韦尔最高点的10公顷土地，获得有机和生物动力认证，年产仅2500箱。晚收雷司令——一种具有真正浓郁度的晚收风格——是主打产品，而作为早期地区试验的黑葡萄，在酒款组合中亦占有一席之地。