由店主打理
这个名字来自1871年Woombye第一家酒吧上方的金色字样宣言——「万不可绝望」(nil desperandum)。这款朗姆酒实践了这一承诺：采用昆士兰糖蜜，用当地水、酒糟和杂质进行野生发酵，经二次壶式蒸馏后在前波旁桶中陈化至少两年。不含糖，无任何添加剂。酿酒厂每天从上午10点开门，配有腹地露台。
营业时间
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