Bellingen自有的酿造厂凭借柴火披萨之夜和开放式麦克风音乐会吸引游客,提供用本地和地区食材酿造的招牌啤酒以及季节性发酵饮品。菜单从清爽拉格啤酒到更具表现力的限量版酿造品应有尽有——全部在现场酿造。强烈的环保承诺、熊熊燃烧的柴火和丰富的现场音乐日程使其成为事实上的城镇广场。
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