德里克和劳拉（Derek and Laura）的天鹅谷葡萄园自 1997 年首个年份以来一直在种植西拉，在 2006 年德里克在伦敦葡萄酒商人 Oddbins 的任职激发灵感后，又增加了西班牙品种坦普尼罗（Tempranillo）。酒窖门在三侧朝向葡萄园敞开。河流仍然偶尔泛滥——一条堤坝现在保护坦普尼罗葡萄树。
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德里克和劳拉（Derek and Laura）的天鹅谷葡萄园自 1997 年首个年份以来一直在种植西拉，在 2006 年德里克在伦敦葡萄酒商人 Oddbins 的任职激发灵感后，又增加了西班牙品种坦普尼罗（Tempranillo）。酒窖门在三侧朝向葡萄园敞开。河流仍然偶尔泛滥——一条堤坝现在保护坦普尼罗葡萄树。