30년의 무라불 밸리 포도재배 역사가 2세대 관리자인 스콧 오스틴을 통해 이어지고 있다. 멜버른에서 한 시간 떨어진 석회암 토양에서 단일 포도원 피노 누아, 샤르도네, 리슬링, 쉬라즈를 관리한다. 서덜랜즈 크릭의 셀러 도어는 목요일부터 일요일까지 열며, 여유롭고 의도적으로 소규모 운영되어, 와인메이커와 포도재배인이 포도나무를 이름으로 부르는 그런 운영 방식이다.
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30년의 무라불 밸리 포도재배 역사가 2세대 관리자인 스콧 오스틴을 통해 이어지고 있다. 멜버른에서 한 시간 떨어진 석회암 토양에서 단일 포도원 피노 누아, 샤르도네, 리슬링, 쉬라즈를 관리한다. 서덜랜즈 크릭의 셀러 도어는 목요일부터 일요일까지 열며, 여유롭고 의도적으로 소규모 운영되어, 와인메이커와 포도재배인이 포도나무를 이름으로 부르는 그런 운영 방식이다.