750미터 높이의 화강암과 강변 수로로 이루어진 40헥타르는 여기서 나오는 모든 것의 형태를 만든다. 세 개의 라벨이 각기 다른 역할을 한다: 라 쁘띠 모르는 조상 방식을 사용한 확장 스킨 컨택트 와인을 만들고, 빌헬름 스크림은 생각 없이 마시기 위한 것이다. 증류소는 빌 라크가 설계한 500리터 하이브리드 팟 스틸을 운영하며, 현재 진과 사탕수수 기반 스피릿을 생산하고 있으며, 럼, 브랜디, 위스키가 뒤를 이을 예정이다.
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- Dear Vincent Wines (디어 빈센트 와인스)
- Tobin Wines (토빈 와인)
- Golden Grove Estate (골든 그로브 에스테이트)
- Flame Hill Vineyard Fletcher (플레임 힐 와이너리 플레처)
- Ballandean Estate Wines (발란디안 에스테이트 와인스)
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