와인 제조자 Larry Cherubino는 Margaret River, Pemberton, Great Southern 전역의 에스테이트 포도원에서 과실을 공급받으며, 포도의 출처와 제조 기법을 중심으로 상품 라인을 구성합니다. Uovo 와인은 계란 모양의 용기에서 발효되며, Laissez Faire는 첨가 탄닌, 산, 정제제 없이 대체 품종을 사용합니다. 셀러 도어는 Wilyabrup에 위치하며 부지 내 게스트 하우스가 있습니다.
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