헨리 스미스는 태즈매니아 노던 미들랜즈의 1,308헥타르 규모 양 사육 목장에서 6대째 농부이며, 그의 아내 마르기트는 2008년 덴마크에서 이주했고 숙박 시설을 운영한다. 차츠워스(1838)는 옆의 저택으로, 3개 침실, 6명 수용, 1헥타르 정원, 80년 된 배 나무, 마르기트가 2023년에 심은 작약 정원(800개 식물, 13개 품종, 농장의 300개 벌통의 팝스 생 꿀과 함께 노변 판매대에서 판매하는 꽃다발)을 갖추고 있다. 야채를 직접 따고, 계란을 수집하고, 송어를 위해 매쿠아리 강으로 산책을 떠날 수 있다.
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