데일스포드(Daylesford)의 진 중심 증류소는 매우 폭넓은 라인업을 갖추고 있다. 블러드 오렌지, 슬로, 블루베리, 스피릿 진이 쉬라즈와 샤르도네 樽에서 숙성된 표현들과 나란히 놓여 있다. 준비된 바렐 에이징 네그로니는 실용적인 터치다. 한정 릴리스는 빠르게 품절되므로 방문 전에 재고를 확인할 가치가 있다.
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Working maker studios, ceramicists, woodworkers, and textile artists
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