맥스웰 가족은 1966년부터 이곳에서 미드를 만들고 있다 — 호주의 벤치마크 꿀 와인이 되기에 충분히 오래. 석회석 능선은 또한 쉬라즈, 그르나슈, 네로 다볼라, 그르나슈 블랑을 생산한다. 레스토랑은 '구르메 트래블러 남호주 올해의 레스토랑' 상과 AGFG 셰프 모자상을 보유하고 있다. 테이스팅, 헤리티지 와이너리 투어, 포도원 산책이 방문을 완성한다.
맥스웰 가족은 1966년부터 이곳에서 미드를 만들고 있다 — 호주의 벤치마크 꿀 와인이 되기에 충분히 오래. 석회석 능선은 또한 쉬라즈, 그르나슈, 네로 다볼라, 그르나슈 블랑을 생산한다. 레스토랑은 '구르메 트래블러 남호주 올해의 레스토랑' 상과 AGFG 셰프 모자상을 보유하고 있다. 테이스팅, 헤리티지 와이너리 투어, 포도원 산책이 방문을 완성한다.