머지의 양조 역사는 1853년까지 거슬러 올라가며, Church Street의 100년 된 건물인 The Woolstore가 그 흐름을 유지합니다. 주요 매력은 1883년에 처음 준 8.5% 임페리얼 스타우트인 Mudgee Mud이며, 3.5% 미드부터 52 IBU Red IPA까지의 완전한 탭 레인지와 함께합니다. 노출된 벽돌, 주말 라이브 뮤직, 4시부터 해피아워가 있습니다.
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