옛 경마장, 이제는 양조장. 공동 창립자 앤드루 퍼체이스는 2000년대 초 모닝턴 반도의 부동산을 프리드먼 브라더스의 말들을 위해 지었고, 2015년쯤 마사는 탭룸으로 탈바꿈했다. 92에이커 규모의 부지는 여전히 역사를 간직하고 있다 — 8,000그루의 사과나무와 배나무가 옛 훈련 트랙을 따라 자라고, 샌디 로드 클러스터 홉이 양조장 자체 맥주와 계절 사이더를 공급한다.
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