Alarna Doherty는 아일랜드 음악 세션에서 자라났으며 싱글 팟 스틸 위스키를 즐기게 되었습니다. 2020년 그녀와 파트너 Ben Stephenson은 140년 이상 만에 Shoalhaven의 첫 번째 증류소를 열었으며, 수확한 빗물로 완전히 운영됩니다. 라인업은 팟 스틸 위스키, 포틴, 리몬첼로, 보드카, 커피 리큐르, 그리고 배럴 에이징 표현과 The Exile이라 불리는 것을 포함한 여러 진을 포함합니다.
Address checked against the operator’s own website, 2026년 9월 20일.
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