크로우스 네스트의 국립공원 근처 벌집에서 채취한 현지 부시 꿀로 만든 미드이며 연간 1톤 이상을 생산합니다. 생강은 수확에서 발효까지 같은 날에 처리됩니다. 여과되지 않고 불소화되지 않은 빗물을 사용합니다. 이 주조장은 대중에게 공개되지 않지만, 병은 부티크 셀러, 시장, 온라인에 도달합니다. 알코올은 14~20%, 달콤하고 평탄하며 종종 과일향입니다.
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크로우스 네스트의 국립공원 근처 벌집에서 채취한 현지 부시 꿀로 만든 미드이며 연간 1톤 이상을 생산합니다. 생강은 수확에서 발효까지 같은 날에 처리됩니다. 여과되지 않고 불소화되지 않은 빗물을 사용합니다. 이 주조장은 대중에게 공개되지 않지만, 병은 부티크 셀러, 시장, 온라인에 도달합니다. 알코올은 14~20%, 달콤하고 평탄하며 종종 과일향입니다.