奥利维亚·莫里森最初为朗塞斯顿的哈维斯特市集手工制作发酵黄油，品牌名为塔斯马尼亚黄油公司。2018年，她与丈夫罗布开设了面包+黄油烘焙店——先是在西米蒂埃街一个改建的前摩托车仓库，后来搬到王子广场对面这个翻新的角落店铺。黄油是重点：她在整个运营中仍然亲力亲为，每一个羊角面包和糕点都用她自己在美兰德溪谷乳品厂制作的发酵黄油制成，直接折入面团中。每天新鲜烘焙的酸面包、来自悉尼单一O咖啡馆的咖啡、午餐三明治和沙拉。西米蒂埃街烘焙店和乔治街生产面包店都在步行距离内。
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