深水酿造厂和品酒室的运营时间很紧凑——周五至晚8点，周六至下午4点——两个时间段都提供披萨。核心啤酒与一次性和季节限定版本共享酒水，仅在现场供应。欢迎携带狗和小孩。这种社区聚集地的定位并非仅是营销，它实际上是一个只有一家酿造厂的小镇。
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