Mac Forbes自2004年以来在雅拉谷四个不同地块开展葡萄种植，分别位于Woori Yallock的灰色黏土、Hoddles Creek的火山红壤、Gladysdale的北向泥岩——各具特色的风土为黑皮诺、霞多丽和白诗南葡萄酒赋予了不同的结构与芬芳。这些酒既是瓶装佳酿，更是风土的研究之作。
Mac Forbes自2004年以来在雅拉谷四个不同地块开展葡萄种植，分别位于Woori Yallock的灰色黏土、Hoddles Creek的火山红壤、Gladysdale的北向泥岩——各具特色的风土为黑皮诺、霞多丽和白诗南葡萄酒赋予了不同的结构与芬芳。这些酒既是瓶装佳酿，更是风土的研究之作。