莫宁顿半岛上有3.5英亩的Myrtaceae是最高的葡萄园——这一事实摧毁了原有的赤霞珠，并引导约翰和朱莉·特鲁曼转向黑皮诺和霞多丽。产量保持在每个年份5000瓶以下。朱莉进行酿酒；约翰管理葡萄藤和一个已注册土地野生动物的地产，为美因溪上游补水。品酒间仅周末开放。
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