前厨师Terry和Michelle Robinson在Sydney的厨房——Tetsuya、Quay、Sepia——度过了二十年,之后他们将这些直觉转向了South Nowra工业园区的蒸馏厂。结果是屡获殊荣的烈酒、季节性水果利口酒、苏打水和汽水,以澳大利亚种植的农产品为基础。烹饪逻辑成立。季节仍然决定着生产的内容。
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