三十五年前,苏珊和罗伯特·布鲁斯在春岭外恩甘瓦尔国家草地上的一处牧场建造了烟熏房。随着餐厅、葡萄园、酒廊门口和婚礼业务的发展,烟熏房最终在2025年底停业。目前保留的是第四代家族农场,以周三至周日的午餐、免费酒廊品酒和威廉·布鲁斯庄园葡萄酒为主打。
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三十五年前,苏珊和罗伯特·布鲁斯在春岭外恩甘瓦尔国家草地上的一处牧场建造了烟熏房。随着餐厅、葡萄园、酒廊门口和婚礼业务的发展,烟熏房最终在2025年底停业。目前保留的是第四代家族农场,以周三至周日的午餐、免费酒廊品酒和威廉·布鲁斯庄园葡萄酒为主打。