Ron Wise在1992年购买了这处鹰湾地产，并围绕一个地理奇迹来构建它：葡萄园直接俯瞰地理湾。餐厅充分利用了这一点——每日早餐和午餐、季节性西澳产品、来自玛格丽特河和大南部的小批葡萄酒，加上现场蒸馏厂生产的杜松子酒和皮斯科。景色提供了其余的一切。
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Ron Wise在1992年购买了这处鹰湾地产，并围绕一个地理奇迹来构建它：葡萄园直接俯瞰地理湾。餐厅充分利用了这一点——每日早餐和午餐、季节性西澳产品、来自玛格丽特河和大南部的小批葡萄酒，加上现场蒸馏厂生产的杜松子酒和皮斯科。景色提供了其余的一切。