샘과 피오나 빌랜드는 멜버른을 떠나 골번 밸리의 셰파튼에 설립했으며, 지역 자두를 진의 베이스 스피릿으로 사용한다. 과일 중심 로직이 차별점이며, 전통적인 보태니컬이 나머지를 담당한다. 농장에서 공급받은, 꾸밈없으며, 겉보기에 재미있는 제품이다.
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