자신들이 재배한 홉과 곡물을 15HL 3-용기 시스템에서 라거, 페일 에일, 다크 에일로 양조하는 4대째 투에롱 농부들이 운영한다. 와일드 이스트와 지역 박테리아가 자발적 발효를 일으키는 개방형 용기인 쾰쉽을 운영하는 호주의 몇 안 되는 양조장 중 하나다. 탭룸에서는 같은 땅에서 키운 소고기와 함께 탱크에서 직접 가져온 4가지 맥주를 마실 수 있다.
영업시간
이 장소의 소유자인가요?
이 목록 클레임하기 →Wine region
Geographical Indication · VIC
Mornington Peninsula region
These premises stand inside the Mornington Peninsula boundary. Where the fruit is grown, and what appears on the label, is the producer’s to state.
- Climate
- Mild · 19.7°C
- Region plantings
- 919 ha
- Within
- Port Phillip
Other producers in Mornington Peninsula →Legal description ↗
Australian Atlas 근처
전체 지도에서 보기 →지도 로딩 중…
모닝턴 반도의 더보기
Also on: Breweries in 모닝턴 반도
Independently owned and operated — how this listing was verified