척추외과 의사 데이비드 홀과 그의 아내 마르디가 1990년대 플랙스맨 밸리의 80에이커 부지를 다시 심었습니다. 수십 년간 낙농과 양 목장으로 사용되던 땅이었습니다. 리슬링, 그뤼너 펠트리너, 카베르네 프랑, 블록별 지정 쉬라즈와 카베르네 소비뇽 등의 와인들은 에덴 밸리가 주목할 만한 이유인 쿨 클라이맷의 절제된 특성을 띠고 있습니다.
척추외과 의사 데이비드 홀과 그의 아내 마르디가 1990년대 플랙스맨 밸리의 80에이커 부지를 다시 심었습니다. 수십 년간 낙농과 양 목장으로 사용되던 땅이었습니다. 리슬링, 그뤼너 펠트리너, 카베르네 프랑, 블록별 지정 쉬라즈와 카베르네 소비뇽 등의 와인들은 에덴 밸리가 주목할 만한 이유인 쿨 클라이맷의 절제된 특성을 띠고 있습니다.