35년 전, 수잔과 로버트 브루스는 스프링레인지 외곽의 응운나왈 컨트리 목초지에 훈제소를 지었습니다. 사업이 성장했고 — 레스토랑, 와인 포도원, 셀러 도어, 결혼식 — 결국 훈제소는 2025년 말에 운영을 종료했습니다. 남은 것은 수요일부터 일요일까지의 점심 운영, 무료 셀러 도어 테이스팅, 윌리엄 브루스의 에스테이트 와인으로 정박한 4세대 가족 농장입니다.
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35년 전, 수잔과 로버트 브루스는 스프링레인지 외곽의 응운나왈 컨트리 목초지에 훈제소를 지었습니다. 사업이 성장했고 — 레스토랑, 와인 포도원, 셀러 도어, 결혼식 — 결국 훈제소는 2025년 말에 운영을 종료했습니다. 남은 것은 수요일부터 일요일까지의 점심 운영, 무료 셀러 도어 테이스팅, 윌리엄 브루스의 에스테이트 와인으로 정박한 4세대 가족 농장입니다.