애덤은 28세에 남호주에서 태즈메이니아로 건너왔으며, Winemaking Tasmania와 Willie Smiths에서 근무한 후 Plenty를 시작했습니다. 과일은 모두 남부 태즈메이니아, 주로 덜웬트 밸리에서 공급되며, 맑은 공기와 긴 숙성 시즌이 좋은 결과를 만들어냅니다. 사이더는 과일 중심적이고 최고의 의미에서 단순합니다.
Seasonal Vintage, 호바트 & 서던 태즈메이니아 — February–May. This is the region’s season, not this venue’s opening — check before you drive. Source
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