Broger's End是一座160英亩的袋鼠谷农场，Sarah和她的伴侣花费数年时间将这个破败的地产改造成了运营黑安格斯牛和有机农产品的农场，农宿业务为保护工作提供资金。Sarah在加拿大出生，将这个项目归功于她的父亲——他在任何事情流行之前，就已经用露营、划独木舟和全麦面包养育三个女儿。两座经过翻新的建筑可供客人入住：The Dairy是原始挤奶棚改建的单间卧室，The Shed是用回收和翻新材料重建的三间卧室。农场位于悬崖和袋鼠河之间，距悉尼2小时车程，距袋鼠谷村6公里。溪流中有鸭嘴兽，草地上放养着黑安格斯牛群，花园里有季节性蔬菜和柑橘，建筑周围有砂岩雕刻、户外浴池和披萨窑。配备太阳能和特斯拉电池组，雨水回收系统贯穿整个农场，并获得澳大利亚生态旅游认证。