在乌鸦巢外的一座历史悠久的宅邸进行三锅蒸馏,以小批量生产方式运作。Pechey将本地种植的原料酿造成杜松子酒,如玛德莱尔夫人牌。蒸馏厂在Pechey林业路190号周末开放——品酒费7美元,无需预订——团队每个周六早上还会在图瓦巴Cobb & Co风车处的农民市集出摊。
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