샹탈은 3세대 킹글레이커이고, 그녀의 남편 샘은 같은 지역에서 농사를 지었던 증조할아버지에게서 영감을 받습니다. 그들의 디스틸러리는 전적으로 그리드 오프(off-grid)로 운영되며, 멸종 위기 토종 동물을 위해 3분의 1의 땅을 자연 상태로 돌렸고, 호주의 유일한 탄소 중립 인증 싱글 몰트를 생산합니다 — 레드 검 피니시, 부르봉 배럴, 더블 우드 표현으로 제공됩니다. 시음실은 격주 일요일에 문을 엽니다.
영업시간
추천한 곳
Australian Atlas 네트워크의 1 개 장소가 Kinglake Distillery을(를) 개인적으로 추천합니다.
Australian Atlas 근처
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- Steels Creek Estate (스틸스 크릭 에스테이트)
- Dreaming Goat Dairy
- The Baldessin Press & Studio (더 발데신 프레스 & 스튜디오)
- bizu studio (비주 스튜디오)
- Apted's Orchards
- De Bortoli Wines Yarra Valley Cellar Door and Restaurant (드 보르톨리 와인 야라 밸리 셀러 도어 & 레스토랑)
- Yileena Park (일리나 파크)
- Ted Secombe - Master Potter and Sculptor (테드 세콤 마스터 포터 앤 스컬프터)
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