Wendy Heaney와 Bruce Preston은 2020년에 이 작은 South Gippsland 와이너리를 구입하여 기존의 Heaston Estate에 통합했습니다 — 그들이 불도저로 밀어내기를 거부한 병든 포도나무에서 구조된 부지. 셀러 도어는 넓은 시골 전망을 내려다보고 있으며, 2025년 초에 개장한 목적에 맞게 지어진 양조장 헛간은 압착과 발효를 처음으로 현장으로 가져왔습니다. 라벨의 빨간 Angus 소는 실제이며 이름은 Ginge였습니다.
영업시간