역사적인 여관 내에 위치한 작동 중인 미드(벌꿀 와인) 양조장으로, Win's Creek는 토종 유칼립투스 숲(얼룩진 껌, 현삼, 노랑상자)에서 기르는 벌에서 나온 꿀을 사용하여 미드를 발효시킵니다. 목초 돼지고기와 방사 닭고기 주스(점심 플래터)와 함께 제공됩니다. 양봉 상점에서는 밀랍 양초, 수작업 도자기, 퀼트를 구매할 수 있습니다. 주말에는 미리 예약하는 것이 좋습니다.
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