1980년대 중반부터 심어진 포도나무는 캔버라 지역 대부분의 포도원보다 역사가 깊습니다. 화산 토양 — 반정질 응회암, 실루리아기, 배수성 우수 — 은 피노 누아에서 템프라니요, 그라시아노, 그르나슈로의 조기 전환을 주도했으며, 그 후 화이트 론 품종이 뒤따랐습니다. 글레니스가 셀러 도어를 운영하고 있으며, 예전에 리의 샤르쿠트리로 지도받던 주방은 이제 그의 전 조수 아래 운영됩니다. 서베이어스 힐 자체가 풍경을 프레임처럼 만들어냅니다.
Wine region
Geographical Indication · NSW
Canberra District region
These premises stand inside the Canberra District boundary. Where the fruit is grown, and what appears on the label, is the producer’s to state.
- Climate
- Warm · 21.9°C
- Region plantings
- 329 ha
- Within
- Southern New South Wales
방문
Australian Atlas 근처
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