在Mount Canobolas的北坡上，葡萄酒农James Sweetapple在这片红玄武岩土壤上已耕作了29年，不使用化学物质——羊群在葡萄园间放牧，经过EOV认证的土地健康，以及为此而来的异常广泛的葡萄品种。Nebbiolo、Lagrein和2015年储备Barbera与Riesling和Gewürztraminer并存。品酒费用为15元，每天营业，无时间限制。
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在Mount Canobolas的北坡上，葡萄酒农James Sweetapple在这片红玄武岩土壤上已耕作了29年，不使用化学物质——羊群在葡萄园间放牧，经过EOV认证的土地健康，以及为此而来的异常广泛的葡萄品种。Nebbiolo、Lagrein和2015年储备Barbera与Riesling和Gewürztraminer并存。品酒费用为15元，每天营业，无时间限制。